一、实验目的：
1.通过观察饱和蒸汽压力和温度的关系，加深对饱和状态的理解，从而树立液体温度达到对应液面压力的饱和温度时，沸腾便会发生的基本概念；
2.通过试验数据的整理，掌握饱和蒸汽P-T关系图表的绘制方法；
3.观察小容积的饱态沸腾现象。
二、主要配置：
电加热蒸汽发生器、高低压控制压力表、数显温度仪、电子调压器、电压表、实验台架等
三、主要技术参数：
1、电加热蒸汽发生器：主体采用紫铜管：内径80mm，厚度2.5mm，长度140mm，折边宽度为10mm，蒸气发生器内在30～40℃可以实现沸腾，蒸汽发生器内的温度0～170℃（压力为0.1～0.8MPa）；
2、高低压控制压力表：范围-0.1~1.5MPa，精度等级1.6；
3、装置外形尺寸：600×450×900mm。
